Доброе утро, мои дорогие любители вкусно покушать! Сегодня я снова в кафе "Греми"!
Вообще в городе у них всего 2 кафе. Но я уверен, что это не предел. Возможно откроется ещё парочка. Потенциал есть.
При этом хочу отметить что это не сетевые заведения. Каждое из них обладает своей уникальностью. Давайте познакомимся с этим кафе поближе. Так же как и первое на Суворовском это тоже расположено на первом этаже жилого дома. Но если Суворовский проспект это - магистраль города и там большой поток как автомобилей так и людей. То 7-я красноармейская, как и все прилегающие к московскому проспекту улицы — более спокойная. И я так понимаю что в данное заведение приходят в основном жители окрестных домов и студенты. В ресторане есть бизнес-ланч.
Пройдём внутрь и посмотрим на него.
Небольшой холл.
Ресторан делится на 2 зала. Первый слева от входа светлый зал.
Подходит для свадебных банкетов и других торжеств. Здесь есть бар, который хотят скоро реконструировать, чтобы освободить место под столики. Зал просторный. Можно найти место и для танцев. Есть настоящее пианино. На стенах висят картины.
В общем универсальный такой зал, который можно оформить под любой праздник. Например, свадьбы.
Второй зал, справа от входа более камерный и обстановка здесь мне больше нравится. Кирпичные стены, витражи, светильники, деревянные столы и диванчики.
Атмосфера в общем восточная присутствует. Есть даже диджейский пульт и установка. В конце зала есть даже настоящий мангал, где готовят не только шашлык. Так же в этом зале есть аварийный выход, который ведет во двор. В других ресторанах я пока таких не наблюдал. Хотя обошёл уже более 30 заведений.
Теперь давайте перейдём к кухне!
А вот и мое место!
Самое первое замечание! Здесь в меню указан состав каждого блюда! На двух языках. Увы, но это редкость в наших ресторанах. Вот чего не хватает так это фото блюд.
Итак, первое блюдо! Грузинский салат по-георгиевски!
Состав: сёмга, помидоры, листья салата, зелень, специи и оливковое масло! А вот и мой салат! Вкусный. Скажу сразу. Но я бы не стал столько зелени добавлять. На мой взгляд её слишком много. А так нареканий больше нет. Сёмга изумительная.
Второе блюдо — Купаты! Это такие колбаски) Свинина, телятина, зелень, гранат, специи. Подаётся на деревянной доске с лавашом. А вот моё блюдо! Оформление и подача на 5 баллов! Это настоящий кулинарный шедевр! Оцените сами. А что же вкус? Я редко ем подобные блюда. И до этого брал Купаты всего один раз. Так вот эти Купаты превосходные по вкусу.
А острый грузинский соус аджика только дополняет все это великолепие! Вот как можно из простого блюда здесь произведение искусства! Вах!
Ну а на десерт — Капучино и домашнее пирожное! Просто и Вкусно!
Интересное замечание.
Во всех, уважающих себя, заведениях у гостей принято спрашивать понравилось ли им блюдо. Особенно это касается восточной кухни. "Греми" - это не исключение из правил. Здесь тоже спрашивают об этом. И не зря.
В общем заведение замечательное. Жителям ближайших домой повезло однозначно. Красивые интерьеры, чистота, порядок и вкусная кухня! Рекомендую к посещению.
Спасибо за внимание!
С уважением, ваш Владимир Дроздовский!