Доить и кормить коров в одном из фермерских хозяйств региона скоро будут роботы. Строительство умной фермы, под управлением компьютера, в Кондинском районе стало возможным благодаря окружному гранту. Соглашение уже подписано. Хозяйство Фёдора Чуриловича обеспечивает молочной и мясной продукцией весь Кондинский район и город Урай. В день его поголовье даёт от 3,5 до 4 тонн молока.
Фёдор Чурилович, фермер:
«Наше фермерское хозяйство имеет 700 голов крупного рогатого скота, 300 – дойных, остальное ремонтное – тёлки, телята. 732 головы».
Сметана, ряженка, кефир, масло, йогурт и, конечно, молоко – всего более десяти видов продукции ежедневно готовится на его заводе.
Оксана Муратова, технолог:
«Процесс начинается с приёмки сырого молока, оно проходит нормализацию, пастеризацию, и готовый продукт поступает в ёмкости. На выходе мы получаем упакованную продукцию».
Роботизированная ферма, которую теперь появилась возможность построить, поможет сэкономить и улучшить качество молока. Всё буд