Бабушки готовили их в русской печи. Но, за не имением которой, их без труда можно приготовить в любых домашних условиях. Нам потребуется: Картофель; Соль – по вкусу; Сковорода с антипригарным покрытием Поверхность кожуры картофеля тщательно промываем, протираем насухо салфеткой, нарезаем слайсами, толщиной 3-4 мм. Разогреваем сковороду, выкладываем картофель, и выпекаем на среднем огне сначала одну сторону, затем переворачиваем, и выпекаем вторую сторону, посыпав сверху солью. Нам очень нравится кушать это блюдо с молоком, а Вам?
Бабушки готовили их в русской печи. Но, за не имением которой, их без труда можно приготовить в любых домашних условиях.
Нам потребуется:
Картофель;
Соль – по вкусу;
Сковорода с антипригарным покрытием
Поверхность кожуры картофеля тщательно промываем, протираем насухо салфеткой, нарезаем слайсами, толщиной 3-4 мм.
Разогреваем сковороду, выкладываем картофель,
и выпекаем на среднем огне сначала одну сторону, затем переворачиваем, и выпекаем вторую сторону, посыпав сверху солью.
Нам очень нравится кушать это блюдо с молоком, а Вам?