Можно или нет есть рис при похудении? Этот вопрос рано или поздно задает себе фактически каждый человек, желающий нормализовать вес. Ведь рис – это один из самых популярных и доступных гарниров.
Рис представляет собой сложные углеводы, которые обязательно нужны нашему организму. В рисе содержится много калорий. Важно понимать, что эти сложные углеводы нужно употреблять в пищу не перед сном, а утром или в обед, когда вы точно знаете, что израсходуете эти калории в течение дня.
Теперь разберемся с видами риса
Темный и белый, В темном рисе намного больше полезных микроэлементов, чем в белом.
Но белый в свою очередь подразделяется на круглый и длинный. Сорта, относящиеся к быстро разваривающимся (круглый), быстрее повышают сахар в крови, чем сорта с длинными зернами, у которых гликемический индекс значительно ниже, а содержание клетчатки выше. И это несет организму больше пользы.
и самое главное не то что мы едим, а как и с чем!!!
