Расположенный в предгорьях Анд в Футроно, на берегу озера Ранко, виноградник Casa Silva находится под сильным влиянием уникальных условий региона. Посадка в таких климатических условиях еще больше расширяет репутацию Casa Silva как одного из самых необычных и инновационных производителей вина.
Марио Гейсе, главный винодел и технический директор, говорит: "из-за того, что в этом районе мало солнечного света, по сравнению с остальными виноградниками Южной Америки, крутая экспозиция виноградника имеет решающее значение. Это позволяет нам использовать Солнце наряду с исключительной естественной дренажной системой.”
На винограднике засаженном сортами Совиньон Блан, Пино Нуар, Шардоне и др. продолжают производиться новые и интересные вина, которые показывают хороший уровень кислотности и обилие фруктов. Casa Silva желает рассматривать себя как единственный вариант для супер-премиальных вин в Чили. Семейные ценности, культура, инновации и уважение к природе, вот что лежит в основе их философии.
Марио Пабло Сильва, управляющий директор, говорит: "как винодельня мы постоянно стремимся расширить наши горизонты и показать на что способно чилийское виноделие. Регион Ранко прохладнее, чем любой другой винодельческий регион, но почвы идеальны, и мы в восторге от нашего первого урожая. Потенциал для будущего чрезвычайно велик, и мы рады быть первой винодельней, которая осуществит такой проект”.
Casa Silva является лидером в разработке виноградников с прохладным климатом и в производстве широкого спектра вин со специфичных терруаров.
Copyright © Иван Борисов 2019. Все права защищены.