Не все диеты "одинаково полезны", одни работают, другие - провоцируют отчаяние своей безрезультативностью. Сегодня поговорим о плюсах минусах диет.
Поговорим о средиземноморской диете. Рацион создан из продуктов которые употребляли в Древней Греции. Тем не менее, многие блюда, рекомендованные в современной версии, были недоступны в античности. Средиземноморская диета обещает много полезного, к примеру, употреблять больше фруктов и овощей, орехов, цельных злаков, использовать больше специй и меньше соли. Самая эффективная особенность данной диеты — использовать оливковое масло вместо подсолнечного. Только нужно учитывать, что в одной столовой ложке оливкового масла — целых 140 калорий. И похудеть, только включив его в рацион, на что рассчитывает большинство последователей этой диеты, не получится. Калораж придется считать в любом случае.
Есть множество исследований, подтверждающих пользу средиземноморской диеты для сердца, так как она ограничивает употребление красного мяса, рекомендует употреблять в пищу дичь и красное вино в ограниченных количествах. Тем не менее, свидетельств того, что средиземноморская диета помогает сбрасывать вес, нет. Поэтому вы можете придерживаться этого общего оздоровительного плана питания, который ассоциируется с отдыхом на море, но вы не похудеете, пока не перейдете на низкокалорийное сбалансированное питания.
Плюсы: исключение рафинированных продуктов, сокращение сахара; включение в рацион оливкового масла, рыбы, дичи, овощей, фруктов и цельных злаков оказывает положительное влияние на работу сердца.
Минусы: оливковое масло увеличивает калораж, что затрудняет похудение, нет акцента на достаточное потребление белка, который помогает сохранять чувство сытости.
Будьте здоровы!