Ингредиенты:
✓ Картофель — 800 г
✓ Куриная грудка — 400 г
✓ Лук
✓ Перец сладкий
✓ Майонез — 2 ст.л.
✓ Кетчуп — 2 ст.л.
✓ Сыр твердый — 80 г
✓ Масло сливочное — 100 г
✓ Перец черный молотый
✓ Соль
Рецепт приготовления
Лук почистить и порезать кольцами. Сладкий перец помыть и порезать кубиками или соломкой.
Мясо промыть, мелко порезать, посолить, поперчить. Картошку почистить, помыть и порезать тонкими колечками.
На дно формы для запекания выложить мясо, затем порезанные лук и перец. Сверху добавить кетчуп. Затем выложить слой из картошки.На картофель выложить сеточку из майонеза. Сверху посыпать тертым на мелкой терке сыр. После этого выложить кусочки сливочного масла. Накрыть блюдо фольгой или крышкой. Отправить в разогретую духовку до 190 градусов на 40-50 минут. Затем снять фольгу, немного уменьшить температуру и готовить еще минут 15. Корочка должна стать румяной.
Готовое горячее блюдо подавать сразу, разложив по тарелкам и украсив зеленью. Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!