Были тут недавно в окрестностях Серпухова и наткнулись на отличнейший ресторан МАРК и ЛЕВ. Пост с рекомендацией.
Это т.н. «локаворский» ресторан, или проще говоря, фермерский. Все блюда готовятся только из продуктов, поставляемых хозяйствами, расположенными не далее, чем в 150км от заведения.
Меню обновляется каждый день в зависимости от того, какие продукты сегодня в наличии. Все очень вкусно, интересно, и хороший сервис. Недешево, правда, но такова она — реальность эко-био-органик еды.
Находится совсем близко к усадьбе Поленова (однозначный must visit).
Ставлю 2 звезды Мишлена-Гурбанова: ради этого ресторана можно сделать крюк в маршруте.