Найти тему
Готовим вместе

Морковные оладьи для маленького сладкоежки

Каждая мама маленького человека наверняка частенько задумывается о том как же накормить маленького непоседу и нехочуху 🙂 Ведь далеко не все малыши едят все то что им дают ))

Зная об этом на собственном опыте ,хочу поделиться с вами теми рецептами, которые не оставят равнодушными даже самых избирательных к блюдам маленьких гурманов)))

Один из таких рецептов сейчас вам представлю.

Он очень прост в приготовлении, однако вкусный и полезный)

ИТАК ГОТОВИМ МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ)

Картинка с интернета)
Картинка с интернета)

Начнём с подготовки ингредиентов как обычно)))

-2

Нам потребуется :

морковь 2-3шт, яйцо 1шт, манка-3ст ложки, сахар по вкусу, соли щепотка, разрыхлитель, масло для жарки

Приступаем)))

1)Выложим заранее натёртую на мелкой терке морковь в миску ,добавим сразу соль, сахар, яйцо

Размешайте.

-3

2)на этом этапе я поняла что морковь суховата.

У меня имеется несколько творожков Агуша в холодильнике, добавляю их. (Можете добавить сметану)

-4

Добавили творожки
Добавили творожки
Вот так получилось после того как перемешали
Вот так получилось после того как перемешали

3)добавляем манку и разрыхлитель

-7

Снова тщательно перемешиваем

4)оставляем наше тесто на 30 минут для набухания манки

Теперь ждём полчаса
Теперь ждём полчаса

5)приступаем к жарке

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло

6)выкладываем морковные оладьи (лепим мокрыми руками, как котлетки,чуть приплюснув сверху)

Жарим до золотистой корочки и переворачиваем
Жарим до золотистой корочки и переворачиваем

7)перевернем наши оладьи, накроем крышкой и жарим до готовности

-11

-12

8)Оладьи готовы,

можно подавать к столу)

-13

Малышам вместо соуса можно подавать с тем же творожком Агуша, ну или со сметаной (кто как любит)
Малышам вместо соуса можно подавать с тем же творожком Агуша, ну или со сметаной (кто как любит)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки 😃❤👍

Еда
6,93 млн интересуются