Найти тему
Мамины рецепты

Быстрый и аппетитный завтрак

Ингредиенты

-лаваш (тонкий) армянский

-сыр осетинский 400 гр.

-зелень: кинза, петрушка, базилик

-сливочное масло для жарки

Приготовление:

Готовим начинку. Натираем на тёрке сыр,добавляем порубленную зелень, смешиваем.

Берём лаваш, разрезаем на две части, выкладываем начинку в центр лаваша, сворачиваем в конверт.

В разогретой сковородке, на сливочном масле обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки. По желанию можно добавлять в начинку зелёный лук. Готовятся быстро.

-2

Приятного вам аппетита!