Как у нас поживает уличный ритейл в Москве и других крупных городах ❓
Россия это не столько 17 млн квадратных км, сколько 15 крупных агломераций, которые концентрируют большую часть человеческого и финансового капитала, поэтому тенденции в крупных городах задуют общий тон, а столица конечно задает тон всем остальным.
В последние годы на улицах произошли значительные изменения и большинство из вас видят это каждый день. Доля крупных форматов снижается, зато повялется огромное количество небольших заведений, размещающихся в маленьких помещениях. На крупные, люксовые заведения даже нет спроса, основной сегмент - средние и чуть выше средних, с "демократичным" чеком. Ситуация в экономике страны обязывает, доходы населения падают, бизнес вынужден подстраиваться, оптимизируя расходы и придумывая новые концепции.
Большие площади в центрах городов сдаются плохо, под них нет спроса, разве что на окраинах, в новых больших микрорайонах под гипермаркет. Востребованы большие помещения, разбитые на мелкие, куда можно завести большое количество разных бизнесов.
Пример московского Депо оказался заразителен и такие пространства только набирают популярность, особенно это актуально для регионов, где таких мест еще очень мало, для владельцев недвижимости это может быть хорошим вариантом для инвестиций.
Кофейный бум так же не снижает обороты, в целом по рынку число кофеин растет, как правило на центральных улицах городов + форматы кофе с собой в местах сосредоточения трафика. Рынок еще будет расти здесь.
Правда все это сопровождается стагнацией спроса и снижением доходов. Роста добиваются за счет открытия новых заведений, снижения чека, лаконичном дизайне и общей оптимизации.
Есть тут владельцы бизнеса❓ Напишите в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!