Салат из тунца, яиц, кукурузы и огурцов - один из самых совершенных рецептов вечеринки, встречи с друзьями или для семейного ужина на новый год. Если вы расположите его в стеклянных чашках, он будет выглядеть очень эффектно и удивит ваших гостей.
Помните о том, что очень полезно есть рыбу? Так вот тунец - это очень полезная рыба, особенно, если она небольших размеров, правда это мы не узнаем, когда будем покупать тунец в банке или пластом в виде заморозки. Но больше всего в этом рецепте подкупает сочетание тунца с другими овощами, например кукурузой и огурцами.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЭТОГО САЛАТА
- тунец в банке
- кукуруза в банке
- яйца (около трех-четырех штук) идут на украшение и как добавление в слой салата
- огурцы (свежие и соленые)
- болгарский красный перец (две средние штуки)
- йогурт (греческий)
- майонез
- зеленый лук (если не любите зеленый лук, то можете заменить или добавить к нему петрушку и укроп)
- ваши любимые специи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Приготовить яйца вкрутую. Остудить, очистить, нарезать кубиками.
2. Слейте воду из тунца и сахарной кукурузы.
3. Нарезать кубиками: соленые огурцы и перец.
4. Добавьте все ингредиенты в миску.
5. В отдельном блюде смешайте йогурт, майонез, зеленый лук и специи Кучарека.
6. Аккуратно соедините все ингредиенты.
7. Другой способ подачи: разложить ингредиенты по слоям в стаканы (чашки).
Салат следует охладить перед подачей на стол, достаточно будет поставить его на полчаса в холодильник.
А какие новогодние салаты вы чаще всего готовите на новый год, оливье не считается, он ведь король новогоднего стола. Расскажите в комментариях, нам будет интересно узнать о том кто и как накрывает новогодние столы.
Желаем приятного аппетита!