Доброго дня!
Тема блюд из лаваша довольно актуальна в последнее время!
Ну а что: быстро, вкусно, нестандартно, сытно и не противоречит пп.
Сегодня на завтрак сделала
ТРЕУГОЛЬНИКИ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- лаваш-ролл, пшеничный
- 1 помидор
- 40 г сыра
- 2 яйца
- можно зелень по вкусу
Рецепт:
- Сыр трем на крупной терке, помидор режем 1/4 колец.
- Режем лаваш поперек на ленты шириной 10см.
- Укладываем начинку, сворачиваем треугольники.
- Яйца в отдельной посуде перемешиваем как на омлет.
- Обмакиваем треугольники в яйце и обжариваем по 1-2 минуты на а/п сковороде.
☝️лаваш мне нравится приготовленным на сковороде, а пшеничная лепёшка- запеченная в духовке. Лаваш из духовки получается суховатым, на мой вкус.
КБЖУ:188/9.5/5.15/25.7
1 треугольник весит +/- 40г.
Ставьте палец вверх 👍😉, обязательно пробуйте рецепт 😋 и подписывайтесь на мой канал, и на Инстаграм