Форшмак из сельди - закуска, вызывающая у людей споры по поводу ее происхождения. Евреи считали это своим национальным блюдом,о котором так же можно услышать от шведов, немцев и финнов. Похожее блюдо было и в русской кухне. Непривлекательный по внешности форшмак завоевал армию поклонников во всем мире.
Я раньше никогда не готовила форшмак.
Решила первый раз попробовать его приготовить.
Вариантов приготовления форшмака существует много, я выбрала такой:
Для приготовления нам понадобятся:
