Вреден ли сахар для нас с вами и как его уменьшить в своем рационе питания?
Сахар в пище-это ловушка, в которую мы часто попадаем.
Вы не едите сладости, и что? К сожалению, сахар в таких продуктах, как напитки, йогурты и соусы для пасты, составляет большую их часть.
Избыток сахара в рационе является проблемой для многих из нас, он вызывает ожирение, диабет и другие заболевания. Узнайте, что такое сахар, сколько сахара есть и как уменьшить количество сахара в вашем рационе! Сладкая жизнь без сахара? Это возможно!
Что такое сахар?
Под "сахаром" мы обычно подразумеваем "пищевой сахар", который мы используем для подслащивания напитков, тортов и десертов. В химических терминалах термин "сахар" охватывает целую группу химических соединений.
Очевидно, что сложные углеводы - это не то же самое, что простые сахара.
В большинстве случаев наша диета должна основываться на сложных углеводах , которые будут разбиваться на простые сахара, но очень медленными темпами.
Роль сахара в организме
Глюкоза является наиболее важным топливом для нашего мозга.
Сахар является высокоэнергетическим топливом, но также и пустыми калориями, он не содержит никаких питательных веществ.
Конфеты, шоколад, пирожные и печенье состоят в основном из сахарозы. Сахароза и является в основном главным виновником того, что брюки не застегиваются, а блузка оседает по бокам.
Переизбыток сахара очень вреден для наших костей и сосудов. Он также повышает кислотность во рту и разъедает зубную эмаль, что приводит к кариесу зубов.
Избыток сахара способствует развитию многих других серьезных заболеваний, таких как гипергликемия, диабет 2 типа, ожирение и сердечно сосудистые заболевания.
Но что значит "избыток сахара" и сколько в день его можно потреблять?
По данным Всемирной организации здравоохранения - до 50 грамм или 12 чайных ложек в день. Факты к сожалению далеки от этой нормы. В среднем мы потребляем намного больше сахара, от 20 чайных ложек и больше. Но как такое возможно, "я добавляю в чай, всего лишь одну ложку сахара" - скажите вы
Сахар содержится во фруктах и овощах, но проблема не в них. Проблема заключается в продуктах питания и модных напитках, где мы даже не подозреваем содержание сахара.
Например:
- стакан энергетического напитка (250 мл) - содержит 27 г (6 чайных ложек)
- сахара стакан яблочного сока - содержит 28,5 г (7 чайных ложек) сахара
- банка колы (330 мл) - содержит до 35 г (около 8 чайных ложек) сахара
Сахар также является основным ингредиентом сладостей - шоколад, торты, пирожные, десерты - это действительно пустые калории.
Диета с высоким содержанием сахара увеличивает в несколько раз риск заболеть диабетом 2 типа.
Как же уменьшить потребление сахара?
Избыток сахара, как доказывают факты, очень вреден для нашего организма. Поэтому ограничьте его!
Старайтесь кушать на завтрак и в течении дня натуральные продукты с низким содержанием сахара.
При покупке продуктов обращайте свое внимание на этикетку. Всегда читайте содержание сахара. Выбирайте хлопья, печенье, пирожные с осторожностью.
Замените обычные конфеты, на сухофрукты. Ешьте побольше не очень сладких фруктов и овощей. Витамины всегда нужны для нашего здоровья и долголетия!
Уменьшив потребление сахара, вы в разы уменьшите риски заболеваний связанными с его переизбытком!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы ничего не пропустить и видеть наши публикации в своей ленте! Ну и ставьте лайки нам будит приятно!