Приветствую дорогие друзья. Радует, что наши ученые постепенно начинают возрождаться и придумывать всякие полезные штуки, а не только военную технику. Одной из таких штук является прибор для определения оригинальности вина. Можно за пару минут определить настоящее ли вино или подделка.
Устройство придумали в научно-исследовательском институте физико-технических и радиотехнических измерений в Москве. Аппарат призван находить красители синтетического происхождения в напитке и благодаря этому происходите определение качества и оригинальности напитка.
Суть метода заключается в спектрофотометрическом анализе жидкости. Этот метод относится к физико-химическим и основан на определении спектров поглощения в различных областях спектра.
Подобные устройства уже давно существуют, но плюс конкретно этого устройства в том, что оно компактное. Предположим вы пришли в бар и попросили плеснуть вам холодненького винца из винограда "изабелла" южных сортов. Хорошее вино стоит не дешево и хочется получить за свои деньги именно вино, а не винный напиток. Вы берете прибор и за несколько минут определяйте, действительно ли этот напиток является вином. Очень удобно.
Остается загадкой, поступит ли данный прибор в продажу и сколько он будет стоить, но кому интересно могут уточнить эту информацию в ВНИИФТРИ. Очень надеюсь, что эта полезная вещь все-таки будет доступна для широких масс.