Название рецепта говорит само за себя, остаётся приготовить и оценить вкус.
Ингредиенты:
куриные яйца — 1 штука;
сахар — 0,5 стакана;
сливочное масло — 50 грамм;
блинная мука — 7 столовых ложек;
соль — щепотка;
молоко — 0,5 стакана;
варенье или растопленный шоколад — для дополнения.
Приготовление скороспелого торта «Бум».
Растираем толкушкой сливочное масло с сахаром и солью.
Разбиваем яйцо, вливаем молоко.
Всыпаем блинную муку.
Замешиваем тесто при помощи миксера или вилки.
Сковороду смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 15 минут. Готовый корж смазываем любым вареньем или растопленным шоколадом. Приятного аппетита.
