Как только изобрели пиво, его стали варить исключительно женщины и только после того как прошла европейская чума, варить пиво стали мужчины. Все потому, что дело это стало приносить доход и перестало быть просто хобби.
Пиво начинали варить еще в Древнем Египте и за его качество и производство в целом отвечали женщины. В старинном рецепте по варке пива были обнаружены молитвы, по которым люди обращались к богине шумерской мифологии Нинкаси, которая была ответственная за все алкогольные напитки. Шумеры употребляли пиво ежедневно, а их женщины пили пиво еще и для совершения некоторых обрядов, которые были посвящены Нинкаси.
Изготавливать пиво в те времена было очень трудно. Вода в поселках и городах была заражена бактериям и микробами, а пиво считалось напитком безопасным и его пили каждый день. Большинство сортов пива были слабоалкогольными, а более крепкие сорта хранились для особых случаев, к примеру, свадеб.
Женщины, которые варили пиво, должны были соблюдать определенный дресс код, а именно носить шляпы с острым концом. Такая шляпа была сделана не спроста. Когда женщина шла в толпе, все видели ее высокий колпак и знали, что ее можно догнать и заказать пиво. В домах женщины показывали, что здесь можно приобрести пиво, так – выставляли метлу за дверь на улице.
Картина женщин, которые варили пиво, напоминает сказку о колдуньях. Сами посудите, в доме стоит котел, в котором все булькает и кипит. Женщина в длинном колпаке все время туда что - то сыпет и мешает. Вокруг бегает кот, который ищет где бы поживиться мышами.
Сегодня образ такой женщины с метлой в длинной шляпе является символом пивоварни в Англии. В те времена женщин считали хитрыми и коварными, нежели мужчин. По этой логике женщина, женщина, которая варила пиво, какой бы жизнерадостной и дружелюбной не была, ее подозревали в мошенничестве. Негативная репутация привела к тому, что женщины-пивовары становились менее успешными в своем деле.
После того, как по Европе прошла чума, жители стали употреблять напитки более крепкие, которые по мнению народа, могли победить смертельную чуму. Местные жители стали употреблять крепкий алкоголь в барах, а дома практически не пили. Увидев такую востребованность, именно мужчины стали открывать все больше подобных заведений и вскоре это дело перешло полностью в мужские руки.
Это интересно: