Сегодня поговорим о соке очень ценного и полезного фрукта.
Хотя у него есть конкуренты яблоки и бананы, у граната очень много преимуществ именно в его целебности!
У него есть очень сочные семена, полные витаминов А, В, С и E, а также магния, калия, фосфора и йода. Гранатовый сок известен своими противораковыми и омолаживающими свойствами.
Гранат содержит много антиоксидантов, которые ингибируют образование свободных радикалов, избыток которых вызывает старение организма, атеросклероз или рак.
Гранатовый сок - свойства
В гранатовом соке больше всего антиоксидантов из всех фруктов. Регулярное употребление гранатового сока укрепляет иммунную систему, улучшает и омолаживает цвет лица и помогает снизить вес.
Кроме того, к свойствам гранатового сока можно также отнести:
- облегчение симптомов ишемической болезни сердца
- регулирование кровяного давление
- снижение уровня холестерина
- лечение воспаления полости рта
- устранение проблем с эрекцией у мужчин
- защитное действие на плод беременной женщины
- регулирование уровня гормонов
- смягчение последствий менопаузы и предменструального напряжения
- замедляет процесс старения организма
- защищает от образования раковых клеток в легких, кишечнике, груди или коже.
Гранат также считается мужским фруктом, который стимулирует роботу и рост мышц у спортсменов. В Турции гранатовый сок известен как "натуральная виагра."
Богатый нитратами сок улучшает кровообращение и насыщает кислородом мышцы, что приводит к большей силе и меньшей усталости во время тренировок.
Гранатовый сок - дозировка
Стакан гранатового сока содержит почти половину суточной потребности в витамине "C". Многочисленные антиоксиданты, содержащиеся в этом соке, эффективно омолаживают организм и защищают клетки от вредных, внешних факторов.
Гранатовый сок лучше всего пить утром или за пол часа до еды. Рекомендуемая суточная доза составляет от 2 до 4 столовых ложек сока.
Гранатовый сок - как приготовить?
Лучшие гранаты - это те, которые тяжелые, имеют гладкую и блестящую кожуру. Большинство гранатов импортируется из Турции или Испании, а в магазинах мы встретим их осенью. Гранатовый сок не только улучшает наше самочувствие и внешний вид, но и отлично утоляет жажду.
Приготовление сока в домашних условиях совсем не сложное. Очищаем кожуру и отделяем спелые семена граната. В широкую миску ложем отделенные семена. Затем семена следует смешать и процедить через ситечко.
Можно также сложить отделенные семена в небольшой герметично закрывающийся пакет и просто отжать их скалкой.
Самый простой способ. Нужно помять хорошо гранат в руках или покатать надавливая на него по столу, что бы ягоды внутри пустили сок, но не повредить кожуру. В конце сделать прокол в верхней части кожуры граната и выдавить сок в стакан.
Полученный сок рекомендуется пить разбавленным водой или с добавлением других соков. Летом идеальным решением будет наливать гранатовый сок в формы для льда. Такие кубики замороженного гранатового сока, залитые лимонной водой, станут идеальным освежающим напитком.
Гранатовый сок - противопоказания
Сок нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Также не рекомендуется пить концентрированный гранатовый сок беременным женщинам или кормящим матерям.
Из-за высокого содержания кислот, гранатовый сок может раздражать слизистую оболочку желудка и оказывать неблагоприятное воздействие на эмаль, поэтому не забывайте пить сок всегда разбавленным.
Гранатовый сок - как пить?
Гранатовый сок рекомендуется пить разбавленным с водой, так как он богат кислотами, которые могут раздражать желудок. Можно также добавить сок в в заранее приготовленные коктейли или разлить на желе или пудинг. Его также можно добавлять в компоты.
Замороженный гранатовый сок можно хранить в морозильной камере в течение полугода. Благодаря этому мы сможем долго наслаждаться свежим гранатовым соком с удивительными лечебными свойствами!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы ничего не пропустить и видеть наши публикации в своей ленте. Ну и ставьте лайки нам будит приятно.