Бельгийские ученые установили, что интервальное голодание способствует снижению лишнего веса и сохранению здоровья. Эта методика направлена на полное обновление клеток организма.
Суть методики в том, что без пищи организм переходит на потребление внутренних ресурсов. В этом случае начинается расходование запасов питательных веществ, после чего тело начинает использовать для получения энергии клетки ткани. При этом, «сгорают» прежде всего старые и нездоровые клетки.
В настоящее время, ученые находят все больше подтверждений тому, что и длительные периоды голодания полезны – они способны препятствовать развитию рака и деменции.
Экспериментально доказано, что в процессе голодания угасают воспалительные процессы и повышается иммунитет.
Однако, все ученые предупреждают, что не следует использовать методику голодания без консультации с врачом. Дело в том, что короткие голодовки противопоказаны страдающим гастритом, заболеваниями желчного пузыря, надпочечников, беременным и кормящим женщинам.
О длительности интервалов при голодании до сих пор идут споры. Многие считают, что полезным является суточное голодание, но наиболее комфортным признаны 12 часовые интервалы. Что укладывается в формулу «после шести не есть», также можно просто пропустить один прием пищи.