Если бы для поддержания здоровья действительно хватало бы одного яблока в день, то все люди были бы здоровыми и счастливыми. Но это не так, ежедневно человек должен получать 13 различных витаминов и 17 минералов, для этого помимо сбалансированного здорового питания нужно употреблять 7-10 различных овощей и фруктов в день. Не каждый имеет возможность и желание употреблять овощи и фрукты в таком количестве. Организм человека состоит из миллионов клеток, которые постоянно делятся и обновляются. Каждая клетка имеет свою потребность в витаминах и минералах, дефицит поступления питательных веществ вызывает болезни. Витамины играют решающую роль в производстве эритроцитов, поддержании костной, нервной и иммунной системы. Минералы нужны для того, чтобы регулировать функции тела, обеспечивать рост и обслуживание всех тканей, помогать вырабатывать энергию. Основными витаминами являются: Основными минералами являются: Для того, чтобы получать эти витамины и минералы в нужном количестве, следует п