Найти тему
Татьяна Веселовская

Открытый пирог с рыбкой и овощами

на 100грамм - 139.14 ккал

Ингредиенты: 

Тесто

1 яйцо

100 грамм кукурузной муки 

30 грамм овсяных отрубей 

50 мл кефира 

соль, специи

Начинка

Филе красной рыбы

горошек зелёный (замороженный) 

брокколи ( предварительно 5 минут отваренное)

Заливка

2 яйца 

100 мл молока

соль, перец, зелень

Приготовление: 

Тесто:

Замешиваем тесто. Выкладываем в форму и влажными руками распределяет по форме, образуя бортики.Накалы

ваем вилкой.

Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут.

Филе нарезаем кубиками. Раскладываем начинку по тесту

Заливка:

Взбиваем заливку. Заливаем ей наш киш.

Запекаем в духовке ещё 30 минут.

Все готово!

Еда
6,93 млн интересуются