Вкусная и милая закуска, которую очень легко приготовить и не займет у вас много времени. Если вы ищете что то новое, чтобы подать на стол или же можно приберечь рецепт на Пасху). Попробуйте их и дайте мне знать ваше мнение.
На 4 маффина:
1 яйцо
100 мл молока
30 гр растительного масла
125 гр муки
50 гр сыра пармезан
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка мгновенных дрожжей
4 яйца для начинки
Для начала отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут. После приготовления очистите их.
Теперь приготовим тесто для маффинов, для этого объедините в миске молоко, масло и яйцо. В другой миске смешайте тертый сыр, муку, дрожжи и соль. Соедините в две смеси в одной миске.
Все тщательно перемешайте, выложите смесь в формочки, положите вареные яйца и накройте еще небольшим количеством теста.
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут, затем дайте остыть.
Ваши маффины с яйцом готовы, можете подавать к столу.
Приятного аппетита).
Пишите комментарии, подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные рецепты).