Если у человека спросить про лечебную траву, то он сразу укажет на укроп. Чем же полезен укроп, как укроп воздействует на организм?
Укроп (на 100 г) содержит растительные белки, около 2,5 г, жиры — не более 0,5 г и углеводы — около 6,5 г, среди которых приблизительно 3 г пищевых волокон. Энергетическая ценность травы составляет 40 кКал на 100 г укропа.
Укроп насыщает организм полезными веществами, восполняет недостаток витаминов. Именно поэтому зелень рекомендуют употреблять круглогодично, и особенно ранней весной. Кроме того, молодые мамы все также применяют укропную воду для устранения колик у новорожденных. Медики особо выделяют такие воздействия укропа на организм:
- расширение сосудов;
- устранение спазмов;
- избавление от воспалительных процессов;
- укрепление сосудистых стенок;
- стимуляция выведения желчи;
- устранение метеоризма;
- обеспечение послабления кишечника;
- укрепление иммунитета;
- выведение мокроты из дыхательных путей;
- мочегонный эффект.
Целители применяют для лечения не только ароматную траву. Для терапии используется все растение. Особой популярностью в народной медицине пользуются семена укропа. Их легко собрать самостоятельно, если у вас имеется огород. В противном случае сырье можно приобрести в аптеке.