Манты в мантоварке

Манты приготовлены в мантоварке - очень вкусное блюдо и готовится не так долго, как кажется.

Ингредиенты:

Тесто:

• 250 г воды,
• 1 ч.л. соли,
• 500 г муки.

Начинка:

• 500 г мякоти фарша,
• 3 сырых картошки,
• 1 жёлтый перец,
• 4 луковицы,
• соль, перец, мускатный орех молотый - по вкусу.

Как приготовить:

• Замесить тесто на манты руками или в хлебопечке, дать ему полежать.
• Приготовить начинку, смешав все ингредиенты в измельчённом виде.
• Слепить манты.
• Мантоварку смазать растительным маслом и уложить туда манты.

• И поставить варить в мантоварке 50-60 минут до готовности.