Скоро, скоро уже придет к нам Новый год. И я продолжаю готовить, экспериментировать и показывать вам интересные, а главное, вкусные салаты.
Сегодняшняя закуска будет оформлена очень празднично. Салат "Рыбкино царство" станет украшением праздничного стола.
Я в салате использовала шпроты. Вы можете заменить их на любые консервы, которые вам нравится.
Давайте приступим к готовке!
Как приготовить
Для салата я взяла плоское блюдо. Выкладывать будем слоями. Чтобы салат получился воздушным, ингредиенты ложкой не приминаем.
Майонез я "рисую" сеточкой. Для этого у маленькой упаковки отрезаю сверху один уголок. Очень удобно.
1. Шпроты разминаю немного вилкой. И выкладываю да дно блюда.
2. Следующий слой - натертые вареные яйца.
3. Тертая отварная морковь. Не забываем и о майонезной сеточке.
4. Слой картофеля. Также натереть на крупной терке.
Стараемся не приминать слои. Трём прямо над блюдом, аккуратно разравнивая.
5. Сыр я тру на мелкой терке. И совсем немного майонеза на этот слой.
Сыр придаст салату легкость, воздушность.
6. Дополняем салат мелко нарубленным укропом. И украшаем рыбками.
Если вы используете другие консервы, тогда можно оставить салат в виде зеленой полянки, дополнить его маринованными грибочками.
Ингредиенты
Овощи и яйца нужно отварить и остудить заранее.
- шпроты - 1 банка
- морковь - 1 крупная
- картофель - 2 шт
- яйцо - 2 шт
- твердый сыр - около 50 грамм
- майонез
- укроп
Вот так Салат "Рыбье царство" выглядит. Очень красиво и празднично. У салата нежная консистенция.
А вы любите салаты со шпротами? Напишите в комментариях!
Готовьте на здоровье! Приятного вам аппетита!
