Вспомнил сюжет, связанный с Фиделем Кастро, когда искал в Интернете отзывы об одном вине. Итальянское игристое вино Исси Ламбруско, кстати, очень неплохая замена шампанскому по признанию большинства. Однако среди отзывов о нем был один очень раздраженный.
Молодой человек писал, что ему поручили купить вино для празднования Нового года для компании. Он выбрал бутылку этого итальянского вина. Вино под «золотинкой» удерживало пробку проволокой, как в бутылках с шампанским. И компания, видимо, рассчитывала эффектно распечатать бутылку прямо перед боем курантов.
Каково же было их удивление, когда, убрав «золотинку», компания обнаружила в бутылке вместо пластиковой пробки, «обычную» пробку, которую открывают с помощью штопора. Которого у молодых людей как раз и не оказалось. В итоге компания встречала Новый год под бой курантов с пустыми фужерами.
Тут я подумал, что здесь мог бы пригодится тот способ, которым открывали вино в советское время без всякого штопора или других ухищрений.
Известный журналист Генрих Боровик в одной из своих передач рассказывал, как во время встречи с Фиделем Кастро лидер кубинской революции пригласил Боровика порыбачить на его яхту.
В полдень, когда наступило «время пить чай» помощники Фиделя достали бутылки с вином, но здесь произошла заминка: штопор отсутствовал. Пока решали, что делать, Боровик взял бутылку в руки и заявил, что сейчас покажет, как это делают «у нас в Советском Союзе».
После этого, удерживая бутылку одной рукой, он ударами ладони другой по донышку бутылки выбил из нее пробку. Надо ли говорить, как авторитет советского журналиста после этого поднялся в глазах Фиделя Кастро….
Работает ли этот метод сегодня? И да, и нет. Сейчас столько производителей вина, а культура производства у них весьма разная. Многие с такой силой забивают пробки в бутылки, что в абсолютном большинстве случаев вы не сможете выбить их ударами рукой.
Но есть нюанс, слегка модернизирующий известный с советских времен прием.
Нужно взять бутылку и вставить ее в ботинок. После этого, придерживая бутылку, начинают стучать ботинком о стену. Результат будет такой же, как и у Генриха Боровика: пробка начнет вылазить из бутылки.