Доброго дня, дорогой читатель!!!
Когда за окном осень, особенно хочется чего-то свежего, весеннего. Такой салат не только поднимет настроение, но и будет отлично гармонировать на столе. Простой и свежий салат, частый гость на нашем столе.
Что нам потребуется
Как видите,все как всегда просто.
Для начала шинкую капусту и слегка перетираю её с солью.
Огурцы и редис режу дольками. Лук полукольцами, а укроп просто рублю. Все отправляю в салатник
Присыпаю сахаром, поливаю лимонным соком и растительным маслом. Хорошо перемешиваю. Даю постоять минут 10. И все, салат готов.
От этого салата мои близкие не отказываются.
200 граммов капусты
200 граммов редиса
3-4 огурца
1/2 луковицы
Немного укропа
Соль
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка лимонного сока
Растительное масло