Найти тему
Захар Пыж

Я создал самую большую чипсину в мире

всем привет мы решили сделать не просто что-то большое а самое большое в мире в данном случае двухлитровый chips не забываем заранее ставить лайки и подписываться на канал а мы начинаем наверное уже каждое видео с большой едой начинается со стройки мы переделали мега сковородку приварить не брат и и ножки теперь это мега кастрюля для того чтобы все было герметично пришлось сделать сплошной шов что и заняла большее количество времени также сделали вот такую сетку на которой будем опускать наш chips на это уже ушла полдня отправляемся магазин то покупает мешок картошки масло целых 70 литров после прошлого видео дома осталось еще 30 муки 10 килограмм сливочного масло 20 куриных яиц паприка и полную тележку дров отправляемся на кассу на чеке 3000 гривен в рублях это 7000 но это лишь небольшая часть того сколько мы потратили всего в конце всё расскажу начинаем готовить картошки хотя стоп перед этим вам кое-что поясню смотрите есть два типа чипсов впервые сделаны из просто тонко нарезанной картошки а второй вид из картофельного теста pringles относятся ко второму по другому сделать чипсы одного размера и формы невозможно так вот мы будем делать чипсы тоже из картофельного теста сначала всю картошку нужно помыть дальше очищаем от кожуры уже чистую картошку отправляем в миску с холодной водой таким образом перемещаем 15 килограмм картошки готова ставим огромную кастрюлю на огонь как только вода закипит отправляем туда нашу картошку такая порция картошки валится полтора часа и как только она стала мягкой превращаем все этот пирожку добавляя кучу масла 20 яиц и мука и тут нас ждало разочарование но и сыпали 10 килограмм муки а тесто по-прежнему оставалась липким и вязким и супер неприятным в общем не подходит потратить 4 часа на эксперименты с разными видами тесто и посмотри в как они себя ведут в масле нашли идеальный вариант и тесто для него оказалось самым простым опять чистим картошку для ускорения варки нарезаем[музыка]благодаря этому картошка сварится всего за 40 минут теперь ее нужно хорошо размять так что вообще не оставалось комочков после этого добавляем муку желательно просеянную добавив как килограмм муки получает хорошие картофельное тесто соль и специи на этом этапе не добавляем перед тем как работать на поверхности ее нужно помыть также отмывая беседку на средину высыпаем большое количество муки и вываливаем из тазика тесто вооружаемся скалками и раскатываем по началу все получалось но через два часа когда мы раскатали тесто до нужной толщины она прилипла книзу я так спокойно говорю хотя на самом деле не хочется плакать опять переделываем все тесто и как вы думаете что сейчас происходит правильно это я в 10 часов вечера раскатываю тесто наконец-то когда она готова берем нож для пиццы и ровняем наше тесто до формы чипсами лишнее тесто убираем в одном месте получилось не ровно поэтому с помощью надрезов делаем имитаций укуса акулы дальше в руку берём кучу пола где суши и равномерно на такие время теста это нужно что при прожарки из тесто равномерно выходил воздух через 40 минут все готово муку и хорошо прибавляем поверх но с теста на пвх трубку закидываем край тесной начинаем его накручивать от скрипа им остатки теста и переходим в маслу 100 литров масла у нас уже есть мы посчитали и этого будет маловато поэтому докупили еще 50 надеюсь этого хватит все это масло переливаем нашу кастрюлю теперь его нужно чем нибудь разогреть горелками точно не вариант поэтому мы взяли четыре мангала открываем наши дрова рубим вскакиваем газету и выкладываем пирамиду начиная с мелких дров остается взять зажигалку и поджечь огонь горит но одного мало нам нужно 4 хороший костра мы засунули мангал и снизу под масло и через три часа масло наконец-то разогрелась с помощью сетки опускаем него нашу чипсину в масло хватает с трудом поэтому поверх чипсину накидываем сетку и давим на неё чтобы нашу чипсы полностью покрыла масло спустя 7 минут поднимаем чипсину сливаем масло сначала в одну сторону а затем в другую и вы даже не представляете как вы были рады когда все наконец то получилось на поверхности еще много масла которое мы убираем с помощью бумажных полотенец чипса почти готово но для того чтобы оно было в разы вкуснее берем паприку и щедро все посыпаем так же делаем и с солью все самая большая чипсина в мир еготова длиной на вышло два метра 20 сантиметров ее можно просто отламывать и есть и по вкусу это просто нормальная чипса поэтому повторите все этот дома только в меньшем масштабе кстати масло осталось чистым поэтому мыслили его обратно а теперь к вопросу сколько мы потратили на видео в целом полторы тысячи гривен на мангал и на сетку ножки и барт иди сковородке 4000 гривен за 150 литров масла еще четыре тысячи гривен картошка мука и дрова которой мы покупали за кадрами еще 800 гривен получаем общую сумму в десять тысяч 300 гривен это 24000 рублей снимали все это два полных дня и целую ночь целая это имеется ввиду прям до рассвета а если вы хотите чтобы я еще сделала что-то огромное то ставьте лайки также не забывайте подписываться на канал