Метаболизм, как бы это не печально было, со временем замедляется. Удивляться тут не чему, уж так заложено у нас природой. Если кстати рацион свой оставлять неизменным, то тогда будет происходить постепенный набор лишнего веса, но об этом крайне редко кто-то задумывается.
Есть два пути решения этой проблемы. Первый, это снижение количества потребляемой еды почти в три раза, чтобы вес сохранился в норме. Второй, это включить определенные продукты, которые способны ускорить метаболизм, в свой рацион. Тогда не надо будет отказывать себе в любимых блюдах.
Вот список продуктов, в которых имеются вещества для нормального обменного процесса.
Яйца
Основное преимущество у них, это аминокислоты. Без этих веществ, метаболизм станет только замедляться. Многие удивляться, ведь в других продуктах тоже аминокислоты есть, но яйца в этом случае, просто эталон. Как раз измерение белков в мясе, рыбе и в протеине, продаваемом в магазине спорт питания, идет в процентах именно по отношению к яичному белку.
Причем даже самые дорогущие добавки не дотягивают до качества яичного белка.
Белое мясо
Оно должно быть обязательно включено в рацион. Идеально подходит курица и индейка, они почти не содержат жира углеводов, но имеют много качественного белка. В рацион всех спортсменов входит белое мясо, как раз оно и влияет на скорость роста мышц. А чем больше мышц, тем скорее лишние килограммы уйдут. Также в белом мясе содержится много железа, который благотворно влияет на ускорение обменного процесса.
Большинство же начинает с возрастом налегать именно на красное мясо. Учтите, оно вредное и к тому же способствует развитию онкологических заболеваний. Кроме этого, в красном мясе есть жир, который забивает сосуды и мешает хорошему кровотоку.
Питьевая вода
Воду надо пить обязательно, в независимости на возраст. Еще большую значимость в рационе она имеет после 50 лет, ее отсутствие может просто остановить метаболизм.
Но важно понимать, воду не надо заливать в свой организм литрами, а пить ее необходимо, когда появляется чувство жажды. Лишняя же жидкость в организме, положительного тоже ничего не несет и может отрицательно сказаться на почках, которые просто будут брать весь удар на себя.
Зеленый чай
В составе именного этого чая, есть такое вещество, как катехин, он способен легко «сжигать» жир. Также в составе зеленого чая содержаться антиоксиданты, которые защищают мозг и сосуды. Но много такого чая пить тоже не следует, максимум три чашечки в день. Все потому что в состав входит кофеин, который способен повысить артериальное давление и доставить проблемы со сном.
Молочные продукты
К ним относится не только кефир, но и натуральные йогурты, молоко и даже ряженка. Но если имеется непереносимость лактозы, то следует ограничить в рационе именно молоко.
В этих продуктах содержится много кальция, он мало того, что ускоряет обмен веществ в организме, но хорошо сказывается на зубах и костях, укрепляя их. Еще именно из-за этого минерала идет более быстрая переработка жира и он не будет откладываться «на боках».
Каши
Какая тут может быть связь, обмен веществ и каши, ведь они довольно калорийны? Но если кушать их только на завтрак, метаболизм начнет ускорятся. Благодаря плотному завтраку, начинается разгон обмена веществ, да и весь день организм будет работать лучше. Если же завтрак будет пропущен, организм будет как в спячке и его работа снизится на 30%.
Для завтрака отлично подойдет крупа цельнозерновая, овсяная, гречневая, они прекрасно насыщают организм, надолго обеспечивают чувство сытости и конечно ускоряют метаболизм.