Обсуждая завтраки, выяснилось, что многие отдают предпочтение яичнице. И не зря, так как это отлично усваиваемый белок с хорошей биологической ценностью, животные жиры и масса витаминов. Хочу предложить вам вот такое исполнение привычной глазуньи. Ставьте 👍, чтобы было проще потом найти рецепт. Время приготовления 15-17 минут. (н-р, кокосовым с высокой точкой дымления) Смотрите, чтобы белок подрумянился. Получается нежнейшее суфле из белка Мой Инстаграм
Обсуждая завтраки, выяснилось, что многие отдают предпочтение яичнице.
И не зря, так как это отлично усваиваемый белок с хорошей биологической ценностью, животные жиры и масса витаминов.
Хочу предложить вам вот такое исполнение привычной глазуньи.
Ставьте 👍, чтобы было проще потом найти рецепт.
Время приготовления 15-17 минут.
- Итак, зашли на кухню поставили духовку на разогрев до 180С.
- Пока она греется, берём 3 яйца, отделяем белки от желтков.
- Белки присаливаем и взбиваем до густых пик.
- На противень выкладываем коврик для выпекания, или немного смазываем его маслом
(н-р, кокосовым с высокой точкой дымления)
- Выкладываем на коврик или смазанный маслом противень горки из взбитых белков, делаем углубление.
- В это углубление помещаем желтки.
- Готовим в духовке 10-12 минут.
Смотрите, чтобы белок подрумянился.
Получается нежнейшее суфле из белка
Мой Инстаграм