Люди в исследовании потеряли около 4,5 процентов своего веса за четыре недели. Как показывают исследования, голодание в разные дни может привести к очень быстрой потере веса. Свободное питание в один день, а затем голодание в следующий приводит к потере веса на 3,5 кг всего за четыре недели. Людям в исследовании разрешалось пить воду или несладкий кофе, или чай только во время голодания. Исследователи обнаружили, что голодание через день также помогло снизить уровень холестерина и снизить биологические маркеры, связанные с болезнями, старением и воспалением. В целом, люди в исследовании потеряли около 4,5 процентов своего веса. Доктор Томас Пибер, соавтор исследования, сказал: «Почему именно ограничение калорий и голодание вызывают так много полезных эффектов, еще не совсем ясно.
Изящная особенность строгого пост-дня заключается в том, что участникам не требуется подсчитывать количество пищи и калорий: они просто ничего не едят в течение одного дня». В исследовании были 30 человек с