Что понадобится 400 г риса 5 стаканов воды 3 луковицы 5 ст.л. растительного масла 3 ст.л. изюма 20 шт. чернослива 20 зубчиков чеснока соль по вкусу Как готовить В кипящую воду добавить соль, рубленый лук, всыпать промытый рис и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить не размешивая, пока рис не впитает всю воду. После этого проткнуть его ручкой ложки в нескольких местах. Добавить промытые изюм и чернослив, растительное масло, чеснок зубчиками. Накрыть крышкой и довести плов до готовности. Подавать горячим. Приятного Аппетита!