Найти тему
Совсем не Паркер

Красное сухое вино Каберне Шато Тамань 2018

Дни российского виноделия, которые проходят в российских супермаркетах, «вещь полезная и архиважная». Это я говорю без ерничества и без всякого подтекста. Во-первых, можно познакомится со «всеми стилями и направлениями» самых модных российских виноделен. Во-вторых, это абсолютно бесплатно. Просто приходишь и пробуешь. Если нравится потом можно и купить. Ведь никто не заставляет. В-третьих, про некоторых виноделов многие не знают и даже не слышали, а популяризация и просветительство-это наше все. В-четвертых, когда, если не здесь и не сейчас? Проблема одна- не во всех точках дегустации есть правильные бокалы, а на мой взгляд это надо. Но нормы Санпинов никто в нашей стране никто не отменял. Но не суть. И на мой взгляд, в нижней ценовой категории наши вина могут вытеснить какую-нибудь балковую продукцию, а так же дешевую Австралию и Новую Зеландию.

Одна проблема то вино, про которое, я сегодня пишу, говоря по честности слабовато. Баллов 83. И это тот случай, когда цена в 239 рублей не спасает от фиаско. Неудачное оно со всех сторон.

В ароматике ягоды черной смородины, картофельная и помидорная ботва, намек на дуб. Но как-то слабо и вяло.

Во вкусе водянистое тело, средняя кислотность, шершавые и вяжущие танины, как наждачкой по деснам. Вишенкой на тортике идет короткое ягодное послевкусие.

Конечно вино терпимого качества и если под него найти правильную еду, то жизнь заиграет в другом цвете, но пока мы имеем то, что у нас есть. Пить можно, если только если жизнь заставит.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

-2

201