Вкусный завтрак на сковороде

Вкусный, сытный завтрак на сковороде. Завтрак "Выходного дня ". Порция на 3-4-х человек.

Ингредиенты:

Твёрдый сыр 100 гр 

Колбаса 100 гр 

Помидор 1 шт 

Зелень (укроп, зелёный лук)

2 яйца 

2 ст.л сметаны 

Соль (по вкусу)

Кефир 300 мл 

Сода 0,5 ч.л 

Мука 300-350 гр

Приготовление завтрака:

Натираем твёрдый сыр 100 гр

Отправляем сыр в чашу

Нарезаем колбасу 100 гр

Отправляем колбасу в чашу к сыру

Нарезаем помидор

Отправляем помидор в чашу к остальным ингредиентам

Нарезаем зелень (укроп, зелёный лук)

Отправляем зелень в чашу

Добавляем 2 яйца. Солим (по вкусу)

Добавляем 2 ст.л сметаны

Кефир 300 мл

Сода 0,5 ч.л

Перемешиваем

Добавляем муку 300-350 гр

Всё хорошо перемешиваем

Отправляем готовую массу на сковороду, придаём форму "оладьев". И обжариваем с двух сторон до готовности

ЗАВТРАК ГОТОВ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!