Оригинально оформленный десерт будет прекрасно смотреться на детском празднике — апельсиновое желе.
Ингредиенты: апельсины — 3 штуки; желатин — 20 грамм; сахар — 100 грамм.
Приготовление апельсинового желе. Заливаем желатин 3 столовыми ложками холодной кипячёной воды, оставляем на 30-40 минут.
Апельсины разрезаем пополам.
Выжимаем сок, процеживаем.
Из апельсиновых корок аккуратно делаем чашечки, вынув остаток мякоти.
Сок с сахаром прогреваем на плите, растворяем желатин.
Разливаем по чашечкам.
Убираем в холодильник до полного застывания. Разрезаем и подаём на стол. Приятного аппетита.
Если апельсины остались, то из них можно сделать мармелад.