✅ Букеты из зелени
Необходимо, чтобы стебли базилика, петрушки и кинзы были мокрые. Уход за этими травами такой же, как за срезанными цветами: обрезать стебли, держать их при комнатной температуре и часто менять воду.
✅ Отрезайте ростки у морковки
Зелень у моркови на самом деле съедобна, но если вы оставите ее в холодильнике это сделает вашу морковь вялой. Перед хранением в холодильнике, отделите корень от зелени.
✅ Не храните картофель с луком
Это совет от поваров. Лук выпускает пары, которые могут ускорить порчу картофеля. Картофель лучше всего хранить в прохладном, сухом месте, вдали от света, в кладовой или шкафу.
✅ Держите сельдерей в воде
Чтобы сельдерей дольше оставался хрустящим, отрежьте низ и храните его в вертикальном положении в банке или кувшине с водой в холодильнике.
✅ Не кладите спаржу в холодильник
Спаржу не нужно держать в холодильнике. Вместо этого, храните ее при комнатной температуре. Поставьте стебли вертикально в стакан или миску с водой, разложите свободно. Так можно держать спаржу до недели.
✅ Храните авокадо с луком
Если положить авокадо между ломтиков с луком, он будет хранится дольше.
✅ Немного уксуса для хранения ягод
Чтобы избавится от спор плесени добавьте немного уксуса в воду, которой будете мыть ягоды. Потом их просушите и держите в контейнере.