Здравствуйте, уважаемые читатели. На нашей планете около 300 миллионов человек страдает от сахарного диабета, в России таких около 4 миллионов. Цифры очень даже угрожающие, и это при том, что далеко не все больные, к сожалению, знают о своём заболевании и получают лечение. В нашей стране проблемами лечения сахарного диабета занимаются врачи-эндокринологи. Именно поэтому я попросил своего коллегу эндокринолога поделиться опытом, что и нашло отражение в этой статье. Какие же продукты помогают справиться с сахарным диабетом 2-ого типа?
Кратко скажу, что механизмом развития СД 2 типа является не снижение числа инсулина, а усиление резистентности тканей к этому самому инсулину.
Первым продуктом, который защитит нас от сахарного диабета является голубика. В 2010 году было проведено интересное исследование, в результате которого сделаны выводы, что голубика увеличивает чувствительность тканей к инсулину, а следовательно и понижает уровень сахара в крови, а также снижает вес.
Особенно приятно, что употреблять её нужно не так много - по 20 граммов 2 раза в день. Для разнообразия можно делать коктейли с этой замечательной ягодой.
Вторым продуктом-борцом с диабетом является корица. Доказано её действие на диабет в Соединённых штатах Америки в одном из крупных научных центров. А суть её эффекта такова: корица снижает уровень глюкозы в крови и помимо этого также снижает уровень "плохого" холестерина (липопротеинов низкой плотности - ЛПНП).
Одна чайная ложка корицы в день, употреблённая в любом виде, положительно влияет на противодействие не только диабету, но и атеросклерозу. Поэтому этот продукт точно стоит включить в свой рацион питания.
Третий продукт, является пожалуй самым невкусным из нашего списка, ведь имя его - уксус. Недавно наши шведские коллеги раскрыли полезные свойства этого "сладкого" продукта для диабетиков. Оказывается, при проведении исследования было доказано, что после употребления уксуса в крови снижается уровень сахара, а следовательно и снижается на него выработка инсулина, что оказывает положительный эффект для здоровья диабетиков.
В день следует употреблять 1/2 чайной ложки столового уксуса. Лучше всего ввести для себя частичную "средиземноморскую" диету и заправлять салаты оливковым маслом и уксусом.
Ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, чтобы регулярно получать полезные советы для своего здоровья!