Найти тему
Фудкорт внутри

Чистота на кухнях фудкорта.

И так. Я пришла работать в фудкорт. Сразу скажу, что работа эта сложная и тут на самом деле не работает фраза "кто на что учился". У нас работала девочка, у которой было 2 высших образования. Просто она с Казахстана и у неё были какие-то проблемы с документами, а жить на что-то надо. Вот она и пришла в место, где берут всех без разбора. Конечно, чтобы работать официально, нужна мед.книжка и остальные документы, но студентам и несовершеннолетним можно и так. Что первое меня удивило, так это то, что нет там такого слова как «стерильность». И дело тут не в тонне пыли и грязи, а в том, что это выбор сотрудников, которые там работают. У нас, например, было чисто всегда. Мы работали на совесть. Потому-что люди такие. Нам же ещё кого-то кормить, мы ещё и сами это всё едим, почему бы не следить за порядком. А вот через 2 модуля от нас было кафе, где кишили тараканы, их при мне только раза 3 сан.инспекция закрывала. Так что, даже если вы в мишленовский ресторан придёте, не факт, что в вашей тарелке пару минут назад не лежал таракан, пока официант неся вам блюдо, не выкинул его.