Эта запеканка просто сказка! Отлично подходит для лёгкого перекуса или лёгкого завтрака и детки кушают с удовольствием, что для меня очень важно!
Обязательно попробуйте приготовить эту чудесную запеканку, вы не останетесь равнодушны!
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходи на мой канал, там ты найдёшь много интересных рецептов для себя.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Морковь 6 штук;
-Яйцо 4 штуки;
-Молоко 500 грамм;
-Сахар 3-4 столовые ложки;
-Сливочное масло 2 столовые ложки;
-Мука 2 столовые ложки;
-Соль 1 чайная ложка.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом помойте морковь под проточной водой, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
В предварительно разогретую сковороду смазанную сливочным маслом выложить морковь и обжарить до мягкости. Можно немного добавить воды.
Далее в глубокой миске взбиваем яйца, добавляем молоко и всё тщательно перемешиваем.
Яично-молочной смесью заливаем морковь, добавляем муку, сахар, соль и всё хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смажьте маслом и влейте запеканку.
В предварительно разогретую духовку до 180 градусов выкладываем запеканку и запекаем около 40-50 минут до румяной корочки. Морковная запеканка готова.
Приятного аппетита.
