В мясе содержатся полезные витамины, аминокислоты и микроэлементы. Многие диетологи рекомендуют включать его в свой рацион и даже устраивать себе специальные мясные разгрузки. Как ни странно, но такие разгрузочные дни действительно работают. Организм получает все необходимые ему белки, жиры и углеводы, которые не найдутся ни в одном другом продукте, что нисколько не откладывается на весе.
Диетические виды мяса — постная говядина и курятина отлично насыщают и содержат всего 100-130 ккал на 100г. Животные белки и аминокислоты в их составе:
- нормализуют ферментацию желудка;
- способствуют развитию и формированию мышц;
- уменьшают чувство голода и расщепляют жиры;
- улучшают состояние ногтей и кожи;
- формируют и укрепляют иммунитет.
Мясные разгрузочные дни представляют собой белковый рацион с небольшим количеством клетчатки, получаемой из овощей. В меню одного такого дня входит само мясо, несладкий чай без ароматических добавок, чистая вода и легкие овощные гарниры. В среднем, потеря веса составляет 1,5-2кг, а если совместить диету с тренировкой, то результат будет еще лучше.
В качестве примера простого меню на день можно использовать такой вариант:
- 400г несоленой отварной куриной грудки без кожи или говяжьей вырезки — её стоит разделить на 5 равных приемов пищи;
- мясо дополняется свежими овощами — огурцами и помидорами, белокочанной капустой в пропорции по 100г на каждый прием еды;
- для поддержания водного баланса необходимо пить несладкий зеленый чай без добавок и чистую воду.
Плюсов у экспресс-диеты немало, она служит подготовительным этапом для перехода на более сложные и длительные диеты — белковую и кремлевскую:
- она оптимальна для спортсменов и тех, кто стремится заполучить стройную подтянутую фигуру, легко совмещается с физическими нагрузками;
- мясная разгрузка пополняет запасы железа и легко усваиваемого белка, так как она полностью исключает все углеводы;
- метод хорош тем, что вы не испытываете постоянного чувства голода, как при других диетах;
- в результате повышения ферментной активности улучшается обмен веществ, способствующий расщеплению жиров в организме.
При всей эффективности мясных разгрузочных дней — они подходят далеко не всем и имеют несколько минусов:
- разгрузки противопоказаны людям с заболеваниями почек, имеющим проблемы с естественным очищением кишечника;