Желание оставаться молодыми и здоровыми побуждает нас питаться правильно. Среди природных элементов есть важные, такие как катехины, антиоксидантные элементы, которые в больших количествах содержатся в чае. Если вы не знаете, что такое катехины, почему они так важны и в каких продуктах их можно найти, мы ответим на эти вопросы в нашей статье.
Что такое катехины?
Катехины — это антиоксиданты, которые есть в естественном химическом составе некоторых пищевых продуктов. Эти питательные вещества обладают высокой антиоксидантной способностью, известны своими противораковыми, иммуностимулирующими, противовоспалительными, противоартритными, противоязвенными, антиагрегационными и гепаропротекторными свойствами. Катехины защищают клетки от естественного процесса разрушения, болезней и старения.
В каких продуктах мы можем найти катехины?
Мы уже упоминали, что наиболее высокий процент катехинов содержат чаи, особенно зелёный. Также катехины можно найти в яблоках, винограде, корице, хмеле, зверобое, плодах шиповника, какао и грушах.
Если вы хотите приготовить зеленый чай и максимально использовать его антиоксидантные свойства, вам следует взять как минимум 3 грамма чая, чтобы получить около 300 мг катехинов в дополнение к другим полифенолам, таким как мирицетин, кампферол или кверцитин.
Как катехины влияют на организм?
Медики подчёркивают огромное влияние, которое катехины оказывают на организм. Катехины омолаживают организм и «работают» как антиоксиданты. Чашка зелёного чая обладает более сильным антиоксидантным действием, чем клубника, шпинат, морковь или брокколи.
Катехины обладают и антибиотическим и противовирусным эффектом, воздействуя на инфекционные процессы и размножение бактерий. Таким образом, активируется иммунная система, которая помогает защитить нас от всех видов распространенных заболеваний.
А ещё катехины помогают быстрее сжигать жир и способствуют быстрому похудению.
Не забудьте проконсультироваться со своим врачом или диетологом, по поводу влияния катехинов на ваши организм.
Если вам понравилась информация о влиянии катехинов на человека, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь статьёй с друзьями в социальных сетях.