Зашли мы тут с ментальным Ипполитом Матвеевичем в "Ленту", с мыслями о том, что осень постепенно свои права передает зиме, становится холодно, промозгло и снежно, поэтому покупать обычное светлое пиво системы "Лагер" как-то не совсем актуально и если честно - особо и не хочется. Да и в целом, нас уже много кто успел "пожурить" за крайне низкое число обзоров тёмного пива, которое по тем или иным причинам очень редко попадает на дегустацию в нашу Секретную Лабораторию Изучения пива. Поэтому цель у меня была одна - купить оригинальное тёмное пиво, желательно стаут, при этом жадный Киса Воробьянинов, сидящий у меня в голове, давал четкие директивы по его приобретению: "Чтобы вкуснее и ПОДЕШЕВЛЕ!":)
И ведь надо же было такому случится, что среди огромного обилия тёмного пива наш с Кисой взгляд попал на полку, где находилось пиво, внимание - всего за 36 (!) рупий, которое, ВНЕЗАПНО, оказалось ещё и стаутом! Как Вы думаете - можно ли было такое пиво не купить? Ипполит Матвеевич, чуть почти было уже ящик этого пива из под витрины не извлек, но я был более решительным - взял нам с ним всего лишь по 1 баночке. Каждому. В каждую руку...)
Что такое стаут?
Ста́ут (англ. stout) — тёмный элевый сорт пива, приготовленный с использованием жжёного солода, получаемого путём прожарки ячменного зерна, с добавлением карамельного солода. Первоначально варился в Ирландии как разновидность портера. Очень популярен в Великобритании и Ирландии.
Итак, наше пиво называется "Ballantine Scotish Stout", что переводится как "Шотландский стаут Баллантайн" и варится, кстати, совсем не в Шотландии, а в Мытищах, на мощностях "Московской Пивоваренной Компании", сокращенно "МПК".
Каким должен быть на вкус стиль "шотландский стаут" сказать довольно сложно - соответствующего описания найти не удалось, есть: сухой, сладкий, овсяный, имперский, ирландский, шоколадный, кофейный, стаут зарубежного типа. Есть даже - Русский Имперский стаут... а "шотладского" нет. Поэтому, друзья, если среди Вас есть знатоки стаутов - напишите нам о шотландском стауте! С интересом почитаем!:)
Пиво "Ballantine Stout" ("Баллантайн Стаут") тёмное, пастеризованное, фильтрованное. Объём: 0,4 л. (алк. 4,1%, плотность 10%). В составе: вода питьевая, пивоваренный солод, жженый ячмень, хмелепродукты. Изготовитель: ЗАО "МПК" г. Мытищи.
На что сразу хочется обратить внимание, так это, на "уникальный объём", который теперь уже не 0,47 и не 0,45, а... 0,4 л! Хотя цена, при этом всего 36 рублей. Ну и внутри банки находится азотная капсула, которая туда добавляется чтобы бренчать улучшать характеристики пивной «шапки».
Аромат молочного шоколада, очень похож на то - если открыть упаковку с молочной шоколадкой и вдохнуть аромат содержимого. Вкус водянистый (при 10% чудес не бывает), кофейный. В послевкусии небольшая кислинка, слабенькая хмелевая горечь и тот же молочный шоколад. Что можно сказать? Мягонький, очень легкий, водянистый стаут. Может "Шотландский" такой и есть?:) Оценка: 3+
Скоро выйдет ещё один обзор - сравнение двух интересных стаутов, причём планируется также видео на моём YouTube-канале "С Миру По Пиву!", обязательно на него заходите и подписывайтесь!
Друзья! Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальцы вверх, пишите комментарии и обязательно ДЕЛИТЕСЬ МОЕЙ СТАТЬЁЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ, нажав на иконку внизу. Спасибо!
#пиво #алкоголь #шотландский стаут #с миру по пиву #Пиво Ballantine Stout