🔸Ростки сои - 200 гр.
🔸Сушеные анчоусы (без соли) - пару штук
🔸Ташима - 1 шт.
🔸Чеснок - 1 зуб.
🔸Зеленый лук - немного
🔸Вода - 1 л.
🔸Соль по вкусу.
Залить ростки сои водой, добавить анчоусы, ташиму, накрыть крышкой и варить примерно 20 минут, пока ростки не станут мягкими. В конце добавить чеснок, зелёный лук и соль по вкусу.