Доброго времени суток друзья. Сегодня приготовим стейк из свинины на электро-гриле. На гарнир пожарим овощи.
Для это нам понадобится:
- Стейк из свинины
- Лук репчатый
- Соль
- Смесь перцев
- Шампиньоны
- Кабачки
- Баклажаны
- Оливковое масло
Нарезаю лук полукольцами, мясо выкладываю в чашу, посыпаю луком. Откачиваю вакуум и оставляю минут на 30.
Овощи и грибы нарезаю, смазываю маслом. Посыпаю солью и перцем.
Включаю электро-гриль, выкладываю овощи.
.После того как овощи готовы, начинаю жарить мясо.
Выкладываю, закрываю гриль и не трогаю примерно 3 минуты.
Потом поворачиваю для получения сетки.
После того как мясо готово, выкладываю его на деревянную доску и оставляю отдохнуть на 5 минут.
Нарезаю на кусочки, солю, перчу выкладываю овощи, и можно кушать.
На мой взгляд очень вкусно получилось. И главное быстро.
Спасибо, что дочитали до конца!
Подписка и лайк очень помогают в развитии канала!
Спасибо за внимание, Ваш автор Максим!
Еще рецепты:
Лосось с апельсинами на электро-гриле.
Жарю пельмени теперь только так.
Запеченная грудка индейки, очень просто и очень вкусно.