Люблю красную чечевицу, она как-то благороднее на вкус, чем зеленая. А если приготовить кашу с помидорами и карри, о получается обалденная каша, которую можно есть и вегетарианцам , и в пост. На 3-4 порции нужно: 250 грамм чечевицы. Щепотка карри , соль. помидоры или томатная паста. 1 луковица. подсолнечное масло. Моете крупу, кидаете ее в подсоленную воду. Пока каша варится, жарите на растительном масле лук и помидоры, добавляете специю карри. Если нет свежих помидоров, можно добавить томатную пасту. Я обычно делаю с томатной пастой и кладу ее сразу в кашу. Смесь обжаренного лука с карри тоже добавляю в приготовленную кашу и хорошо перемешиваю. Чечевичная каша очень вкусная получается, ее можно есть в пост или тем, кто не ест мясо. Также чечевичная каша подойдет отлично в качестве гарнира с котлетами, колбасками, сосисками и т.д Мой канал полезных советов, подпишись. Если понравилось, лайкни, мне будет приятно и дальше писать советы. Еще статьи по теме: