Часть 1;
Кетоз - это заболевание, при котором жир рассматривается как энергия. Это также происходит во время беременности, в раннем детстве и при голодании. Кетоз также чаще всего связан с кетогенными диетами с очень низким содержанием углеводов.
Если это будет длиться в течение нескольких дней, вы можете страдать от:
- Головокружения.
- Неприятного запах изо рта.
- Сильного запаха при мочеиспускании.
- Потери мышечной массы и кальция.
- Аритмии.
- Сильного потоотделения.
Теперь вы знаете, почему термин "сбалансированное питание" так популярен. Ключом к нему является, в частности, правильное соотношение углеводов. Для этого вам необходимо будет следить за их потреблением, чтобы не злоупотреблять ими, и при этом получать их с пищей каждый день.
Постарайтесь включать в свой рацион как можно больше продуктов питания, содержащих хорошие, или сложные, углеводы. Кроме того, сокращайте или исключайте потребление менее полезных для вашего здоровья продуктов питания, содержащих, так называемые, быстрые углеводы.
Постараемся объяснить, какие продукты вам нужны, а каких лучше следует избегать.
Лучшие продукты, содержащие углеводы.
Если вы хотите похудеть, то это продукты, которые вы должны включить в ваш ежедневный рацион питания.
Они богаты клетчаткой, но также дают необходимую энергию благодаря высокому содержанию сахара и крахмала.
- Ананас.
- Овес.
- Макароны из твердых сортов пшеницы.
- Нешлифованный рис.
- Картофель.
- Киноа.
- Бобовые.
Ананас по большей части содержит клетчатку, что означает, что вы будете сыты в течение нескольких часов.
Известно также, что овёс не только обеспечивает организм клетчаткой, но и контролирует уровень холестерина.
Рис и макароны из твердых сортов пшеницы являются непосредственными источниками энергии и также содержат клетчатку.
Картофель, приготовленный на пару, содержит калий и витамин В6.
Киноа, с низким содержанием крахмала и сахара, является углеводом, богатым клетчаткой и белком.
Бобовые культуры, такие как чечевица, являются незаменимыми питательными веществами и снабжают организм растительными белками и фолиевой кислотой.
Продукты с быстрыми углеводами, которые следует урезать в рационе.
Вы должны уделять приоритетное внимание своему здоровью и контролировать потребление крахмала и сахара. Если вы часто едите подобные продукты, углеводы вполне могут способствовать набору веса. Итак, вот некоторые примеры быстрых углеводов:
- Переработанные фруктовые соки.
- Энергетические напитки.
- Сладкие хлопья.
- Батончики мюсли
Все эти продукты являются мощными источниками энергии, и все из них хорошо известны многим из нас. Их часто рекомендуют есть в качестве перекуса, чтобы восстановить энергию. Они правда хороши в этом плане. Тем не менее, соки и энергетические батончики - это продукты, которых лучше избегать.
Обработанные фруктовые соки - это только вода и глюкоза, поскольку при переработке этих продуктов не используется клетчатка из фруктов.
То же самое относится к батончикам мюсли. Они содержат мало клетчатки и способствуют резкому повышению уровня сахара в крови, что негативно влияет на ваше самочувствие и вес.
Советы напоследок.
Вы должны научиться нести ответственность за выбор правильных углеводов, клетчатки, сахара и крахмала. Не исключайте их из рациона, а следите за их качеством и количеством. Помните, что чем больше продукт переработан, тем меньшую ценность он представляет.
Вот почему важно быть хорошо знать, как сокращать количество "вредных" углеводов. Кроме того, вы должны научиться регулярно включать в свой рацион питания медленные углеводы.
Не забывайте, что вам следует ежедневно потреблять углеводы с каждым приемом пищи. Кроме того, помните, что сбалансированное питание требует программы физических упражнений для получения максимальной пользы от еды.
Чтобы узнать больше, проконсультируйтесь со своим врачом, который поможет вам выбрать оптимальный рацион питания в соответствии с вашими потребностями. В случае сомнений Вы также можете обратиться к диетологу.
Будьте здоровы!