Мне, доктору Бергу, задали один вопрос. Человек интересовался: почему кето диета вредна? Что ж, давайте обсудим.
Что такое кето-диета? По сути, это сжигание жира. Поэтому я спросил этого человека: «Сжигать жир вредно?» Что ж, если о человеке можно сказать «кожа да кости» и у него в теле напрочь отсутствует жир, возможно, для него это и вредно. Но как сжигание жира может быть вредным? Наоборот, это очень полезно. Кето диета вредна для владельцев фаст-фуда. Ведь мы рекомендуем не есть простые углеводы и фаст-фуд.
Но я бы хотел разграничить кето диету и здоровую кето диету. Ведь, если кто-то сидит на кето диете, это вовсе не означает, что она на 100% здоровая. Здоровой она становится, когда вы снижаете углеводы и уровень инсулина. Это чрезвычайно полезно и помогает оздоровлению. Необходимо, чтобы в ваш рацион на кето диете входили совершенно здоровые продукты, чтобы вы получали питательные вещества и не ели всякую гадость. Чтобы войти в кетоз, надо лишь снизить углеводы.
Кетогенная диета - это диета низкоуглеводная, среднебелковая и высокожировая.
Обычно, когда говорят о кето диете, качество еды не является предметом обсуждений. Вы можете употреблять трансжиры, генномодифицированные жиры и масла, переработанные продукты, полученные от животных, которых кормили зерном. Мы же хотим, чтоб вы придерживались именно здоровой, улучшенной версии кето диеты.
То, что вы снижаете углеводы, - уже огромный шаг в верном направлении. Одно это значительно улучшит ваше здоровье. Далее поговорим о состоянии, известном как кетоацидоз. Это состояние опасное, хоть и очень редкое. Если у вас в теле заканчивается инсулин, и вы сжигаете столько жира, что pH крови становится чрезмерно кислотным, это весьма опасно. Это может произойти только при определённых условиях. Например, если у вас диабет 1-го типа, и вы не следите за сахаром в крови, просто игнорируете его. Либо если у вас серьёзная инфекция, травма, вы перенесли операцию или серьёзно больны. Ниже в ролике подробнее по этой теме:
Если вы в целом здоровы и соблюдаете здоровую кето-диету, вам это совершенно не грозит. Вы войдёте в кетоз, но ваш pH даже не приблизится к опасной зоне.
Итак, вредна ли кето-диета? Нет, не вредна. Сжигать жир - полезно. Узнать больше о кето-диете и ее применении для похудения, оздоровления можно узнать на курсе Доктора Берга "Здоровое кето".
Если вам интересна тема здорового питания и похудения, ставьте ЛАЙК и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на официальный русский канал Доктора Эрика Берга в Дзен.
Также читайте про Здоровое Кето в группе Facebook, канале Telegram и аккаунте Instagram. Смотрите видеоинструкции в русской озвучке на канале в YouTube.
* Данный материал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей.