Чупакабра
Одна мексиканская пивоварня, The Unknown Brewing Co , решила не останавливаться на каком-то одном скорпионе и создала смесь, в составе которой 99 этих милых существ, под названием " La Jordana del Escorpion en Fuego Hacia la Casa del Chupacabra Muerto ". Витиеватое название переводится с испанского примерно как «Пути Огненного Скорпиона сквозь Дом Мертвого Чупакабры» (Ла Джордана дель Фуего Эскорпион ан Хачиа ла Каса дель Чупакабра Муэрто).
Пиво несколько крепкое (10,1%) и кроме 99 скорпионов содержит нектар агавы и перец Серрано.
Сладкое пиво
Производит сладкое пиво, пивоварня Wells & Young’s Ltd, Великобритания , а называется оно " Wells Sticky Toffee Pudding Ale ". Пиво со вкусом пудинга с ирисками придется по душе сладкоежкам. Пивовары не раскрывают секрет состава своего пива, но уверяют, что все дело в сложном сочетании различных сахаров. В результате имеем сладковатый напиток с привкусом ириса, зефира и карамели, а также горьким послевкусием, без которого пиво было бы слишком приторным. Крепость карамельного пива 5%.
Банановое пиво
Обилие банановых плантаций в африканских странах явилось причиной популярного на этом континенте хлебно-бананового пива Banana Bread Beer. К сожалению, этот экзотический напиток не экспортируется и попробовать его можно только непосредственно в Африке.
Пиво с гуакамоле
Любителям мексиканской кухни и острого перца наверняка понравится пиво с авокадо, похожее по вкусу на соус гуакамоле. Это пиво придумал американец Дитер Форстер на очередном фестивале авокадо. Создатель напитка говорит, что пиво во время приготовления приобретает тонкий вкус, несмотря на то что в его состав входят дольки чеснока и стручки красного перца.
И на "закуску" пиво со вкусом отрыжки кита
Современные пивоваренные компании зачастую не пугаются самых смелых экспериментов. Так, представители австралийской фирмы по производству пенного напитка Robe Town brewery из Мельбурна решили делать напиток из китовой отрыжки. Продукт получил название Moby Dick Ambergris Ale.
Эль имени Моби Дика сварен по стандартному пивному рецепту, с хмелем и солодом, однако главное отличие этого напитка от других заключается в амбре. Так называется субстанция, которая образуется на стенках кишечника кашалотов в результате реакции на то или иное раздражение. Иными словами, это отрыжка китов.
Необработанная амбра выглядит весьма неприятно и пахнет экскрементами. Впрочем, после специальной системы очистки это вещество приобретает животный мускусный запах, а также более удобоваримый цвет и фактуру. Интересно, что в парфюмерии амбра используется в качестве закрепителя запаха.
"Это пиво пахнет морепродуктами и соленой водой. У него странный вкус, но в нем определенно что-то есть", — заявил представитель пивоварни.