Ингредиенты для 4 человек:
🔺 Тыква;
🔺 4 шт картофеля;
🔺 4 ломтики сыра;
🔺 50 г ветчины;
🔺 Оливковое масло;
🔺 Вода;
🔺 Соль.
Рецепт:
Начнем приготовление, поставив кастрюлю на огонь. Пока вода нагревается, почистить и разрежем тыкву и картофель на кусочки.
Когда вода закипит, положим картофель и тыкву, посолим.
Когда овощи будут готовы, сольём в чашку примерно половину воды и сблендарим овощи в пюре. Если оно получится слишком густое, будем добавлять воду, которую мы слили, пока мы не достигнем желаемой густоты.
Теперь мы укладываем ломтики сыра и взбиваем немного, чтобы добиться равномрной текстуры.
Готовим стружку из ветчины на сковороде в капле оливкового масла. Украшаем суп ветчиной и подаем ко столу.
Блюдо готово!
Приятного аппетита! Buen provecho!😋
Другие наши рецепты:
Хотите ещё рецептов? Каждый день 2-3 новых рецепта у нас на канале!
Подписывайтесь, чтобы не потерять нас и ставьте лайк, если вам понравилось!
Чтобы подписаться - нажмите ТУТ